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山東31批次食品不合格 品璽餐飲、孫武溫泉大酒店上黑榜

2019-02-28 16:49  本文來源:山東省市場監督管理局 作者:佚名

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  山東省市場監督管理局

  通告

  魯市監通告〔2019〕第21號

  山東省市場監督管理局

  關于31批次食品不合格情況的通告

  2019年第9期(總第193期)

  根據《中華人民共和國食品安全法》和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,省市場監督管理局在餐飲服務環節對畜肉、水產品、淀粉制品等食品及相關產品食品進行了監督抽檢。本次共抽檢樣品692批次,其中合格樣品661批次,不合格樣品31批次。具體情況通告如下。

  1.畜肉。山東品璽餐飲服務有限公司使用的牛肉中克倫特羅項目不合格,檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。臨沂高新區龍湖大酒店使用的生羊肉中磺胺類(總量)項目不合格,檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。金鄉縣金鄉街道瑞祥飯店使用的生羊肉中克倫特羅項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。徐州油龍酒店管理有限公司鄒城油龍大廈使用的生羊排中克倫特羅項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司

  2.水產品。山東孫武溫泉大酒店有限公司使用的鯉魚中地西泮項目不合格,檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。惠民縣孫武鎮新城美食城使用的鯉魚中地西泮項目不合格,檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。陵縣海正魚館使用的生淡水魚(鯉魚)中地西泮項目不合格,檢驗機構為德州市食品藥品檢驗檢測中心。寧津縣禧瑞大酒店使用的草魚(淡水魚)中地西泮項目不合格,檢驗機構為德州市食品藥品檢驗檢測中心。郯城縣馮家羊肉館使用的鮮活河蝦中呋喃西林代謝物項目不合格,檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。蘭陵縣張進濤牛肉湯館使用的河蝦(生)中呋喃西林代謝物項目不合格,檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。嘉祥縣城區墻頭雞店使用的鯉魚中地西泮項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。嘉祥縣逸香園餐飲店使用的黃鱔中恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。金鄉縣金鄉街道瑞祥飯店使用的鯉魚中地西泮項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。煙臺藍鯨靈餐飲有限公司高新區分公司使用的鮮鱸魚中呋喃唑酮代謝物項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。棗莊市市中區檸檬魚時尚餐廳使用的鮰魚中孔雀石綠項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。五蓮海隆旺海鮮酒店使用的大黃花魚中恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不合格,檢驗機構為日照市食品藥品檢驗檢測中心。日照市嵐山區祥瑞家園酒店使用的多寶魚(海水魚)中恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)項目不合格,檢驗機構為日照市食品藥品檢驗檢測中心。寧陽縣香四海烤魚坊使用的鯉魚中地西泮項目不合格,檢驗機構為泰安市食品藥品檢驗檢測中心。榮成市崖頭閨蜜吮指飯店使用的牛蛙中氯霉素項目不合格,檢驗機構為威海市食品藥品檢驗檢測中心。安丘市康樂酒店使用的草鯉中呋喃西林代謝物項目不合格,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。安丘市壹號碼頭酒店使用的毛蜆中呋喃西林代謝物項目不合格,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。

  3.淀粉制品。惠民縣孫武鎮新城美食城使用的粉條中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為濱州市食品藥品檢驗檢測中心。東明縣食新食意小吃店使用的寬粉中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。鄄城縣東方豪客阿香婆快餐城使用的淀粉濕制品(土豆粉)中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。微山縣傅村街道劉家炒雞店使用的粉條中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為濟寧市食品藥品檢驗檢測中心。魚臺縣時代酒樓使用的粉條中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為濟寧市食品藥品檢驗檢測中心。茌平縣友哥龍蝦燒烤店使用的東北拉皮中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為聊城市食品藥品檢驗檢測中心。平邑縣韻涵大酒店使用的粉皮中二氧化硫殘留量項目不合格,檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。郯城縣郯湘食府使用的粉條中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。市中區朝天門火鍋店使用的純馬鈴薯鮮粉(餐飲專供)中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。濰坊市東方武術學校使用的粉絲中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)項目不合格,檢驗機構為濰坊市食品藥品檢驗檢測中心。

  對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營企業所在地已責令企業查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,立案調查,并分析原因進行整改。

責任編輯:明月

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